صفحة 36 من 36 الأولىالأولى ... 26343536
النتائج 246 إلى 251 من 251
  1. رقم #246
     افتراضي  العنوان : رد: عضو في المطبخ .. تعاالوو .
    كاتب الموضوع : وردة الجوري
    بتاريخ : 25 Oct 2012 الساعة : 01:54 AM

    تظٌل (اجُمل) فصُل فُي حَياتَي


    الصورة الرمزية خفايا الشوق

    رقم العضوية : 16789
    الانتساب : May 2009
    المشاركات : 12,645
    بمعدل : 4.06 يوميا
    معدل تقييم المستوى : 7151
    التقييم : Array
    خفايا الشوق غير متصل



    راحت شمس القمر وراحت بيجنكي الله يرجعهم بالسلآمه

    يالله تعالوا نجدد الموضوع بما أن صآحبة الموضوع غايبه رآح أختار

    أمممممم من أختار عضو ولا مشرف ولا مراقب ولا اداري

    مين مين يا خف خف أحس بجوووع :sm179:

    آها عرفت سر الإبدآع شكله مبدع في الطبخ

    حياك الله سر الإبدآع

    جآري مد السفره

    ههههههههههههههههههه



     



  2. رقم #247
     افتراضي  العنوان : رد: عضو في المطبخ .. تعاالوو .
    كاتب الموضوع : وردة الجوري
    بتاريخ : 25 Oct 2012 الساعة : 04:15 AM

    مشرف المنتديات العامة


    الصورة الرمزية سر الإبداع

    رقم العضوية : 18
    الانتساب : May 2004
    العمر : 36
    المشاركات : 3,167
    بمعدل : 0.64 يوميا
    معدل تقييم المستوى : 19
    التقييم : Array
    سر الإبداع غير متصل



    من قالك يا جفايا اني طباخ

    انا يادوب اسلق بيض وصدقيني عمري ما ضبطها

    ههههههههههههههههههههههههههه

    لكن لأجل عين تكرم بلد

    نطبخ ولا يهمك يا خفايا

    انتظروني


     



  3. رقم #248
     افتراضي  العنوان : رد: عضو في المطبخ .. تعاالوو .
    كاتب الموضوع : وردة الجوري
    بتاريخ : 25 Oct 2012 الساعة : 04:20 AM

    مشرف المنتديات العامة


    الصورة الرمزية سر الإبداع

    رقم العضوية : 18
    الانتساب : May 2004
    العمر : 36
    المشاركات : 3,167
    بمعدل : 0.64 يوميا
    معدل تقييم المستوى : 19
    التقييم : Array
    سر الإبداع غير متصل



    السلام عليكم ورحمةوبركاته





    شوربة


    سلطة
    حلا
    طبق رئيسي
    وطبقين جانبيين
    عصير
    وجهزت التقطيع من الليل
    والتنقيع من الليل
    حتى الليمون عصرتة وسويت التتبيلة من الليل لان عندي ضيوف مقدر بنفس اليوم


    بس ماتبلتها الا عند التقديم


    سويت الحلا من الليل








    شوحت
    البصل بزبدة وبعدين حطيت الفطروشوحتة لين تغير لونة واضفت مكعبين ماجي
    وثوم واضفت ماء وخليتة يغلي ونزلت علية النار 25 دقيقة وطفيت علية النار
    وبعد مابرد شلت كم ملعقة

    فطر والباقي خلطتة
    واضفت
    طحين ورجعتة على النار مع الفطر اللي مو مخلوط واضفت كريمة لين شفت اللون
    فتح بس مافتح واجد واجد وقريب اطفية حطيت ملعقة جبن سايل

    الطريقة الاصلية
    المقادير :
    علبه فطر طازجه
    نص كاس كريمه خفق او حليب
    فص ثوم
    بصله صغيره
    ربع اصبع زبده او زيت
    بقدونس للزينه
    الطريقه :



    نمسح الفطر بفوطه مبلله بمويه نقطع الفطر شرايح والثوم والبصل ونصب عليه مويه مغليه ونتركه يطبخ ..


    نقطع حوالي 7 حبات فطرونحمسهم بالزبده ..


    نضيف للشوربه ملح وفلفلاسود ونص حبه ماجي .. ثم نخلطهم بالخلاط ونرجعهم للنار ونحط عليهم الفطر المحموس
    بالزبده .. وكريمه الخفقونترك شوي للزينه ..



    ثم نقدمها بعد مانرشها بالبقدونس والكريمه 1~ شوربة الفطرالطازج







    سوتية اللحم



    المفروض مشكوك باصياخ خشب وبين كل كم لحمة فية بصلل او طماطم او فليفلة
    بس انا سويتة كذا اسرع



    المقادير
    لحم قطع مربع مايلة الى الكبر لانة بيصغر بعد النضج
    طاطمة مربع كبير
    بصلتين مربع كبير
    4 م ك كاتشب
    فليفلة مربع كبير
    فلفل احمر
    فلفل اسود
    ثوم مفروم حسب الرغبة
    صويا صوص تكفي لتغطية اللحم كلة
    اذا كان الصويا صوص مو حلوة مانضيف ملح واذا حلوة ملح قليل جدا
    ينقع اللحم ليلة كاملة
    الطريقة
    توضع بصينية وتقصدر وتوضع بالفرن ساعتين





    ينوكل مع خبز






    فتوش



    طماطم شرايح ارباع
    جزر شرايح انصاف
    خيارشرايح انصاف
    كبج مفروم
    خس مفروم
    زيتون شرايح
    خبز مقلي



    تقدري تضيفي اي خضار تحبية
    للتتبيلة
    ملح
    ملح الليمون
    ليمون
    زيت زيتون
    سماق
    الطريقة
    تخلط التتبيلة مع بعض



    تقطع الخضار
    عند التقديم تصب التتبيلة على الخضار وتقلب وتقدم










    بيتزا التوست


    توست ابيض مقطع دوائر بكاس الجبن
    كاتشب
    جبن سايل
    فليفلة خضرا مقطع صغير
    طماطم مقطع صغير
    بصل مقطع صغير
    فطر مقطع صغير
    لحم مفروم على الصاج(اختياري)
    فلفل احمر بودرة
    زيتون شرايح
    الطريقة
    تصف التوست بصينية ثم نمسح التوست بالكاتشب (ممكن اضافة صوص الباربيكيو)
    نوضع المواد اللي فوق
    ثم نضع الجبن بكيس ونقص طرفة ونعصرة فوق البيتزا
    وباصابع اليد نذر فلفل احمر فوقة
    نحطة بالفرن حار مقصدرعشر دقايق من تحت او لين تتحمر الاطراف ثم من فوق شوي بس




    بطاطس بورية


    بطاطس مسلوق


    وهو حار نحط فوقة جبن سايل وفلفل ابيض وملح وكريمة خفق
    ونهرسة وبعدين نضيفة في كيس للتزين ونسوي بة على شكل وردة نحط باصابع اليد باربيكا







    كريم كراميل



    استخدمت كريم كرامل الرياض فود ابو ريال كيسين
    800مل ماء
    سكر حسب الرغبة
    7 م ك مليانة حليب بودرة
    الطريقة
    غليتهم مع بعض وصبيتهم ب7 كاسات ورق الى المنتصف وقبل ماصبيتهم حطيت العسل اللى مع كريم كراميل ثاني
    واذا ماعندك تقدري تحرقي سكر على النار وتحطيتة قبل الكراميل
    وبعدين في الثلاجة لين جمد
    عند التقديم يشق الكاس بحذر بسكين ويمسك كريم الكراميل من تحت ويوضع بحذر على الصحن


     



  4. رقم #249
     افتراضي  العنوان : رد: عضو في المطبخ .. تعاالوو .
    كاتب الموضوع : وردة الجوري
    بتاريخ : 25 Oct 2012 الساعة : 04:25 AM

    مشرف المنتديات العامة


    الصورة الرمزية سر الإبداع

    رقم العضوية : 18
    الانتساب : May 2004
    العمر : 36
    المشاركات : 3,167
    بمعدل : 0.64 يوميا
    معدل تقييم المستوى : 19
    التقييم : Array
    سر الإبداع غير متصل



    بالهناء والعافية يا خفايا وليس جفايا

    ههههههههههههههههههههههههههه

    وما راح اعزم احد للمطبخ عشان يطبخ بعدي

    لأني مكسر الصحون والكاسات ومخلي المطبخ حوسه

    وفشلة


     



  5. رقم #250
     افتراضي  العنوان : رد: عضو في المطبخ .. تعاالوو .
    كاتب الموضوع : وردة الجوري
    بتاريخ : 25 Oct 2012 الساعة : 05:24 AM

    تظٌل (اجُمل) فصُل فُي حَياتَي


    الصورة الرمزية خفايا الشوق

    رقم العضوية : 16789
    الانتساب : May 2009
    المشاركات : 12,645
    بمعدل : 4.06 يوميا
    معدل تقييم المستوى : 7151
    التقييم : Array
    خفايا الشوق غير متصل



    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

    هلا فيك سر الإبدآع
    أنت فعلاً مبدع
    يم يم يم
    بصرآحه أنا شبعت وأنا أقرأ فما بالك لو الأكل على السفره
    ههههههههههههههه
    يبدوا أن الفطر لذيذ أنا أكلت أخطبوط أكلت أصدآف بس ما عمري جربت الفطر
    شكراً على الطبخ الشهي جاء في وقته اليوم سحور وبكره صيام يوم عرفه وكل عام وأنت وأعضآء الطيب بخير قبل الزحمه
    هههههههههههههههههههههههههه



     



  6. رقم #251
     افتراضي  العنوان : رد: عضو في المطبخ .. تعاالوو .
    كاتب الموضوع : وردة الجوري
    بتاريخ : 25 Oct 2012 الساعة : 05:40 AM

    تظٌل (اجُمل) فصُل فُي حَياتَي


    الصورة الرمزية خفايا الشوق

    رقم العضوية : 16789
    الانتساب : May 2009
    المشاركات : 12,645
    بمعدل : 4.06 يوميا
    معدل تقييم المستوى : 7151
    التقييم : Array
    خفايا الشوق غير متصل



    الله يعافيك سر الإبدآع أكل طعامكم الأبرار وصلت عليكم الملآئكه
    الأكل مو لي وحدي الأكل لكل الأعضآء
    عشان كذا قلنا عضو في المطبخ تعالوو
    أنت تطبخ إحنا نأكل
    هههههههههه


    ما عليه سر الإبدآع كسر على رآحتك أنا راح أأثث للمطبخ أهم شئ أنت طبخت
    أكله لذيذه وشهيه سلمت الأنامل والله يعطيك العافيه



     



صفحة 36 من 36 الأولىالأولى ... 26343536

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. زينى مطبخك 2013 ، تزين المطبخ 2013 ، تزيين المطبخ بقطع فنيه
    بواسطة لحظة وداع في المنتدى لذةْ آشتهَآءً
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 01 Oct 2012, 10:04 PM
  2. تصاميم لزوايا المطبخ
    بواسطة قتيبة فايز في المنتدى جَمآلْ الزوآيـآ
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 30 Jan 2008, 01:16 PM
  3. تصاميم لزوايا المطبخ
    بواسطة قتيبة فايز في المنتدى صَـبَـآيـآ آلطَيبّ
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 11 Jan 2008, 10:54 PM
  4. يوم في المطبخ
    بواسطة اللؤلؤة في المنتدى لذةْ آشتهَآءً
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 20 Apr 2007, 01:56 PM
  5. المطبخ المغربي التقليدي ***** ملف خلص *****
    بواسطة اللؤلؤة في المنتدى لذةْ آشتهَآءً
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 02 Dec 2006, 01:07 AM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •