بالحديث عن طريقة عمل الكوسة تعد الكوسا أحد أنواع الخضروات التي تدخل في تحضير أطباق متنوعة، مثل: المحاشي، والصواني، والشوربات، كما تعد طريقة تحضيرها دسمة، ومشبعة بالدهون، وبالتالي تسبب زيادة الوزن، مما يؤدي إلى عدم تفضيلها، وتحديداً متبعي الحميات الغذائية، ولكن لا بد من القول بأنه يمكن تحضير أطباق، وأكلات متنوعة منها بطرق شهية، وصحية، ومناسبة للرجيم في ذات الوقت



uk hg;,sm